|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Цей витриманий Шу Пуер 1999 року виготовлений із листя стародавніх чайних дерев, що ростуть у провінції Юньнань. Деревам, з яких зібраний цей чай, сотні років, що надає йому глибокого характеру та складної ароматичної палітри. Довгий період витримки дозволив чаю набути зрілого, округлого смаку з багатими деревними та землистими нотами. Він є чудовим прикладом класичного Шу Пуеру з витонченими нюансами, що проявляються з кожною проливкою.
Темний настій цього Пуеру огортає своїм теплом, розкриваючи насичені аромати сухофруктів, деревної кори та легких шоколадних відтінків. Збалансований, густий смак має приємну м'якість і довгий післясмак із солодкуватими відтінками. Завдяки багаторічній витримці чай має гармонійну текстуру, що робить кожне чаювання особливим досвідом.
Смак: м'який, насичений, з нотами дерева, сухофруктів і шоколаду, злегка солодкуватий післясмак.
Як заварювати:
✔ Вода: 95-98°C
✔ Пропорція: 5 г чаю на 150 мл води
✔ Час заварювання: 10-15 секунд (метод проливів) або 3-5 хвилин при класичному заварюванні
✔ Кількість проливів: до 10 разів
Щоб повністю розкрити смак і аромат, рекомендується промити чай окропом перед першим заварюванням.