|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Да Хун Пао (Большой Красный Халат) — легендарный улун из горного региона Уйшань, известный своим уникальным вкусом и ароматом. Этот запечённый чай изготавливается по традиционным технологиям, придающим ему характерную глубину и теплоту. Жестяная банка не только сохраняет свежесть чая, но и делает его прекрасным подарком для ценителей классических улунов.
Да Хун Пао поражает насыщенным и гармоничным вкусом, в котором переплетаются ноты корицы, жареных орехов и легкого дыма. Благодаря запеканию чай приобретает глубокий карамельный оттенок, который остается приятным послевкусием. Аромат напитка богатый, теплый и пряный, с нотками древесины и сладких специй.
Как заваривать
Пропорции: Используйте 5-7 г чая на 150-200 мл воды.
Температура воды: Оптимальная температура — 90-95°C.
Время заваривания:
Первое заваривание — 10-15 секунд (для промывки листьев).
Последующие заваривания — от 15 до 30 секунд, постепенно увеличивая время.
Количество завариваний: Да Хун Пао раскрывается в 5-7 завариваниях, постепенно меняя вкусовой профиль.
Способ приготовления: Лучше всего заваривать этот чай в гайване или глиняном чайнике, что подчеркнет его аромат и многогранность вкуса.
Наслаждайтесь каждой чашкой Да Хун Пао, погружаясь в мир изысканной чайной культуры Уишани.