|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Гунтин Шу Пуер, також відомий як "Двостулкова", представляє собою еталон якості серед Пуерів. Для цього чаю використовують добірні молоді флеші з великим вмістом чайних бруньок, що додають напою унікальної насиченості. Чай пройшов процес штучної постферментації, який тривав 45 днів, що надає йому характерний смак і аромат. Цей Пуер зібраний на висоті 1400-1600 метрів у провінції Юньнань на фабриці Haoshancha Tea co. Ltd в 1998 році.
Смак
Чай Гунтин Шу Пуер має глибокий, насичений смак із землистими нотами, доповненими відтінками сухофруктів і темного шоколаду. Завдяки тривалій витримці, смак чаю стає м’яким, глибоким і без будь-якої гіркоти, що робить кожен ковток справжнім задоволенням.
Як заварити
Для приготування цього чаю рекомендується взяти 3-5 г сухої заварки на 100-150 мл води. Перший настій необхідно злити, щоб розм’якшити листя та підготувати його до заварювання. Подальші настої робляться протягом 15-30 секунд, використовуючи воду температурою 90°C. Якщо ви заварюєте Пуер у чайнику об'ємом 150-250 мл, спершу промийте порцію чаю гарячою водою протягом 5-10 секунд, після чого залийте окропом і настоюйте під кришкою 20 секунд перед подачею напою в піали.