|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Чай из древних деревьев Баньчжана — это выдержанный прессованный черный чай, который происходит из одноименного региона в провинции Юньнань, Китай. Собранный в 1988 году, этот чай десятилетиями хранился, что придало ему глубокий, многослойный характер. Листья с древних чайных деревьев славятся своим высоким качеством, придавая чаю утонченную текстуру и насыщенный вкусовой профиль. Выдержка делает этот чай по-настоящему редким и ценным.
Вкус:
Вкус чая из Баньчжана богатый, глубокий и сложный. В нем ярко выражены древесные горьковатые ноты, плавно переходящие в сладкие медовые оттенки с легким послевкусием сухофруктов и специй. В послевкусии ощущаются кожаные и землистые тона, придающие чаю характерную насыщенность. С каждой новой заваркой чай раскрывается новыми вкусовыми нюансами.
Как заварить:
- Количество чая: на одну порцию используйте 5-8 граммов чая.
- Вода: температура воды для заваривания должна быть около 90-95°C.
- Время заваривания: первая заварка длится 10-15 секунд, затем каждую следующую можно увеличивать на 5-10 секунд.
- Количество заварок: этот чай можно заваривать многократно, до 10-12 раз, при этом вкусовые оттенки будут постепенно меняться.
Этот чай идеально подходит для неспешного наслаждения, погружая в атмосферу спокойствия и медитации.