|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Антикварный чай AMAR DEEP 1985 – это редкий образец классического индийского CTC-чая, пролежавший в идеальных условиях почти 40 лет. Этот чай был произведён методом Crush, Tear, Curl (CTC), который придаёт листьям мелкую гранулированную форму и позволяет получить насыщенный, крепкий настой. За годы выдержки он приобрёл особую глубину вкуса и мягкость, что делает его настоящей находкой для коллекционеров и ценителей редких чаёв.
Чай AMAR DEEP 1985 выделяется своим тёмно-коричневым цветом и глубоким, благородным ароматом с нотами древесины, сухофруктов и лёгкой карамельной сладости. Это яркий представитель выдержанных индийских чаёв, который раскрывается во всей своей полноте при правильном заваривании.
Вкус
Настой густой, насыщенный, с характерной терпкостью, которая со временем смягчилась, приобретя бархатистую текстуру. Вкус многослойный, с оттенками чернослива, орехов и лёгкой пряности, напоминающей корицу. Послевкусие долгое, согревающее, с приятными древесными нюансами.
Как заварить
- Количество чая: 5 г на 250 мл воды
- Температура воды: 95–98°C
- Время заваривания: 3–4 минуты (или по вкусу)
- Способ: можно заваривать в чайнике, гайвани или методом проливов, увеличивая время с каждым завариванием
Этот чай прекрасно подходит как для классического чаепития, так и для экспериментов с молоком или специями, создавая богатый, согревающий напиток.