|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Этот чай — гордость провинции Шаньдун, произведённая по старинной технологии сухой обжарки, которая передаётся мастерами из поколения в поколение. Lao Gan Hong — это настоящий символ классического китайского чая, сочетающий традиционный вкус, густой аромат и особую теплоту, присущую старинным сортам. Его название «Пять благ» (五福) символизирует счастье, долголетие, удачу, радость и гармонию — качества, которые ценятся в китайской культуре.
Для производства этого чая используют крупные зрелые листья, прошедшие бережную сушку и обжарку без пара, что сохраняет природный аромат и насыщенность вкуса. Традиционный способ обработки «сухое обжаривание» придаёт чаю характерный жареный оттенок и особую глубину. Lao Gan Hong завоевал популярность среди ценителей, предпочитающих насыщенные и одновременно мягкие чаи с историей.
Упаковка весом 450 г делает этот сорт отличным выбором для повседневного чаепития и в то же время достойным подарком для тех, кто ценит подлинные китайские традиции. Это не просто чай — это прикосновение к старинной культуре чаепития, воплощённой в каждом листочке.
Вкус:
Lao Gan Hong раскрывается мягким, глубоким вкусом с нотами карамели, жареных зёрен и лёгким древесным оттенком. Настой густой, рубиново-красный, аромат — тёплый, сладковатый, с едва уловимыми хлебными и медовыми нюансами. Послевкусие долгое, бархатное, с ощущением уюта и спокойствия.
Как заваривать:
Возьмите 3–5 граммов чая на 200 мл воды. Заваривайте при температуре 90–95 °C около 2–3 минут. Для более насыщенного вкуса можно использовать заваривание несколькими проливами (в гайвани или чайнике), постепенно увеличивая время настаивания. Этот чай раскрывается лучше в мягкой воде и прекрасно сочетается с лёгкими десертами или орехами.