|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Китайский чай Пуэр Шу 2010 года
Шу Пуэр – элитный чёрный китайский чай, название которого переводится, как «готовый, приготовленный». Густой, имеющий бархатистый вкус и резкий запах сырой земли, он имеет много ценителей по всему миру. Качественное сырьё для изготовления напитка высшей категории собирают с дикорастущих чайных деревьев на плантациях в провинции Юньнань.
Шу Пуэр поражает гурманов изначально резким, тяжёлым, землистым ароматом, смешанным с терпкими древесными нотками. Вкус орехово-шоколадный, без даже малой доли кислинки. Дополняет впечатление от чая приятное, немного сладковатое послевкусие. Чёрный чай Пуэр не горчит, сколько бы проливов Вы не делали. С каждой последующей заваркой вкус напитка смягчается, в нём ярче и гармоничнее начинают проявлять себя нотки корицы, шоколада и ореха.
Польза Шу пуэра:
Шу-пуэр наделён поистине чудодейственными свойствами, способными заметно улучшить состояние человека, избавить его от недугов, в том числе и хронических. «Чёрный пуэр» способствует:
- выведению из организма вредных токсинов и всевозможных шлаков;
- похудению, за счёт расщепления жиров и выведения из организма лишней жидкости;
- ускорению обмена веществ, улучшению работы ЖКТ;
- снижению уровню глюкозы в крови;
- нормализации уровня холестерина в крови;
- улучшению работы дыхательной системы;
- нормализации артериального давления (повышенного) и укреплению сердечно-сосудистой системы в целом;
- улучшению концентрации внимания.
Кроме того, чай прекрасно тонизирует, дарит заряд бодрости, снижает сонливость, повышая тем самым работоспособность человека.
Эффект чая
Чёрный Пуэр на самом деле может влиять на сознание человека. Для этого необходимо, чтобы количество употреблённого напитка было достаточно большим. Никакого отношение состояние «чайного опьянения» к опьянению в следствии употребления алкоголя, естественно, не имеет. Сознание у любителя чая не затуманивается, агрессивным и совершенно не внимательным человек не становится, скорее наоборот.
- Действие чёрного Пуэра следующее:
- появляется уверенность в себе;
- душу греет ощущение безграничной свободы;
- все комплексы и предрассудки уходят на второй план;
- физически человеку может становиться заметно лучше, а душевно – намного спокойнее, чем обычно;
- при постоянном употреблении Шу Пуэра укрепляется нервная система, улучшается кровоснабжение головного мозга.
Приготовление Шу-пуэра, как и любого другого элитного китайского чая, должно быть эстетичным, доведённым до уровня искусства. Особое настроение достигается предварительной подготовкой церемониальной посуды и различного рода аксессуаров. Посуду предпочтительнее использовать глиняную или фарфоровую. Допустимы, впрочем, обычные керамические, а также стеклянные чайнички и пиалы.
Непосредственное заваривание подразумевает:
- прогревание посуды;
- перекладывание чая (сухого рассыпного или слегка увлажнённого из разломанного брикета) в чайник или гайвань;
- заливание заварки крутым кипятком; сливание первой заварки;
- повторное заливание чайных листьев кипятком; настаивание в течение 30-45 секунд (с четвёртой заварки – по 1-2 минуты).
Допустимо заваривать чай до 5-6 раз. На вкус данное количество проливаний не влияет. При этом важно полностью сливать воду после пролива, чтобы листья не «томились» в остатках воды. Крайне не рекомендуется добавлять в настой сахар. Пить заваренный Шу Пуэр стоит исключительно свежим.
Пуэр Шу Юнань - не оставит равнодушным не одного настоящего ценителя Китайских чаев, этот и многие другие чаи Вы можете найти в нашем разделе:
