Класичний китайський улун Те Гуань Інь 250 г, чай улун 2023 року

Те Гуань Інь – легендарний китайський улун, який займає почесне місце серед найвідоміших чаїв світу. Вирощений у горах Аньсі, цей напівферментований чай поєднує в собі унікальний аромат та витончений смак. Його листя мають щільну структуру, закручені у вигляді маленьких перлин, які розкриваються під час заварювання, наповнюючи напій багатим ароматом і прозорим настоєм.

Смак:

Чай зачаровує ніжним квітковим ароматом із яскраво вираженими нотами орхідеї та легким відтінком солодкості. У смаку відчувається гармонійне поєднання вершкової м’якості, фруктової свіжості та довгого солодкуватого післясмаку.

Як заварити:

1. Кількість чаю: Використовуйте 5-7 грамів чаю на 150 мл води.
2. Температура води: Заварюйте водою температурою 85-90°C.
3. Час заварювання: Для першого настою достатньо 10-15 секунд, кожне наступне заварювання збільшуйте на 5-10 секунд.
4. Кількість заварювань: Те Гуань Інь розкриває свій смак до 6-8 разів, зберігаючи багатство аромату та смаку.

Цей чай ідеально підходить для повсякденного чаювання та створення моментів гармонії та натхнення.