Плитка Шу Пуер 500 г 2001 року, традиційний тибетський чай Канчжуан

Цей витриманий пуер відрізняється особливим процесом приготування. Чайне листя обирають і обробляють з великою ретельністю, після чого витримують у спеціальних умовах, що надає йому глибокий і насичений смак. Основні компоненти: китайський пуер, молоко яка, вершкове масло та невелика кількість солі. Процес ферментації і окислення додає чаю темного кольору та ніжної текстури.

Смак:
Пуер 2001 року має інтенсивний смак та аромат, які зберігаються навіть після кількох заварювань. Його насичений смак і аромат доповнює глибокий коричневий колір та м'яка текстура настою.

Як заварити:

Варка:

1. Залийте м'яку воду в ємність і поставте на вогонь.
2. Коли вода закипить, додайте 10-15 г чаю на 1000 мл води.
3. Доведіть до кипіння, зніміть з вогню і повторіть 2-3 рази.
4. Процідіть чай і насолоджуйтеся.

Настоювання:

1. Прогрійте чайник.
2. Покладіть 3-5 г чаю на 150 мл окропу.
3. Залийте водою, злийте через кілька секунд для "пробудження" чаю.
4. Настоюйте кожен наступний пролив 5-15 секунд.