Ти Гуань Инь, 250 гр, настоящий китайский улун, легкий чай

Добро пожаловать в мир Ти Гуань Иня - чая, который воплощает в себе силу и элегантность восточной культуры. Этот удивительный зеленый чай пробуждает все ваши чувства и открывает дверь в изысканный чайный рай. Открыт этот чай был более 300-т лет назад и с тех пор не перестает радовать поклонников чая своим вкусом.

Ти Гуань Инь имеет потрясающую связь с природой. Он выращивается в особых условиях, в горных районах провинции Фудзянь, где почва, климат и высота играют важную роль в формировании его характера и качества. Расположенные на высоте до 800 метров, чайные плантации окружены лесами и горными потоками, что создает уникальную экосистему, благоприятную для роста и развития чайных кустов. Это позволяет листьям поглощать ценные питательные вещества из почвы и обогащаться энергией, отражающейся в их вкусе и аромате.

Аромат Ти Гуань Иня - это искусно сложенный букет ноток. Он открывается яркими фруктовыми акцентами, которые плавно переходят в нежные цветочные оттенки. Аромат этого чая наполняет помещение свежестью и природной гармонией.

Но самое захватывающее - это его вкус. Он обладает богатыми травяными нотками, которые смешиваются с легкой фруктовой сладостью и оставляют длительное послевкусие.

Рекомендации по завариванию:

Посуда: гайвань или чайник Гун Фу, или глиняный чайник.

Используйте качественную фильтрованную воду.

Первый пролив сделайте коротким (несколько секунд), чтобы промыть чайный лист и раскрыть потенциал чая!

Температура для заваривания 90 градусов
Количество заварки 3-5 грамм на гайвань или чайник 120-200 мл.

Заваривая чай, увеличивайте время настаивания с каждым последующим проливом!

С пропорцией можно экспериментировать в зависимости от способа заваривания и объема посуды.