|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Ти Гуань Инь - полу ферментированный китайский чай, который относится к классу улунов. Он занимает место между черным или красным чаем и зеленым, китайцы любят называть его бирюзовым улуном.
Этот чай известен своим богатым вкусом, ароматом, а также множеством полезных свойств для здоровья. Ти Гуань Инь это чай высшего качества, произведенный из нежных листьев чайных кустов. Он имеет особый медово-молочный вкус с нотами карамели, что создает неповторимый вкусовой букет. Аромат достигается с помощью обработки чайного сырья экстрактом на финальной стадии изготовления. Настоящий улун имеет тонкий аромат, который дополняет вкус чая, но ни в коем случае не должно быть резкого запаха.
Чашка или пиала улуна Тегуаньинь успокаивает и дарит гармонию, создает атмосферу легкости и непринужденности. За чашкой бирюзового чая можно и собрать большую компанию и устроить вечер наедине с душевными разговорами.
Способ заваривания:
Прогрейте посуду: залейте в нее кипяток, пока он не польется через край. Накройте крышкой, затем вылейте воду.
Положите на дно заварку в соотношении 3-5 г чая на 150 мл воды. Залейте чай кипятком (95 °C), но это еще не чай. Первым проливом вы должны промыть чайные листья, смыть с них пыль.
Все последующие проливы рекомендуется заваривать в течение 5-15 секунд, постепенно увеличивая время заваривания, в зависимости от ваших предпочтений.
